Bienvenue dans notre ferme ! - Welcome to our farm!

Nous sommes encore en train de travailler sur cette page, d'autres informations suivront bientôt :)

We are still working on this page, more to come soon :)

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La Poule Maraîchère est une ferme 100% biologique. Nous cultivons des légumes, des œufs et quelques fruits. Tout ce que nous vendons est cultivé dans notre ferme! C'est la première saison de notre ferme et nous commençons modestement. L'année prochaine, nous prévoyons d'ajouter de nombreuses variétés de légumes et de petits fruits !

Nous sommes Jonathan et Winifred, et nous pensons beaucoup à la nourriture. Notre objectif est de cultiver une variété d'aliments sains de haute qualité en utilisant des méthodes plus efficaces que l'agriculture biologique. Nous suivons les principes du sol vivant pour protéger et renforcer la santé de notre sol. (Nos poules pondeuses bénéficient de plus d'espace et d'enrichissement que ne l'exigent les normes biologiques. Plus d'informations bientôt...

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La Poule Maraîchère is a 100% organic farm. We grow vegetables, eggs, and some fruit. Everything we sell is grown here on our farm unless otherwise marked - we occasionally offer produce from friends' organic farm, and we will always label it.

For now we are starting out small. We are still working on the farm's infrastructure, including the big greenhouse tunnel (recently finished construction, but now we need to install irrigation and prepare the soil). Next year we plan to add many more varieties of vegetables, small fruits, and flowers!

Who?

We are Jonathan and Winifred, and we think about food a lot. We aim to grow a variety of high quality healthy foods using better-than-organic methods. We follow living soil principles to protect and build the health of our soil. (That means we use minimal tilling and lots of mulch and cover crops.) Our laying hens enjoy more space and enrichment than organic standards require. More soon...